LA BRETAGNE VITICOLE VAUT BIEN CELLE D'OUTRE-MANCHE !ALAIN CARBONNEAU, Professeur.Revue française d'oenologie. 2012, Num 253, pp 51-52, issn 0395-899X, 2 p.Article

LE MARSELAN: UNE APTITUDE EXTRAORDINAIRE À LA PRODUCTION DE VINS DOUX NATURELSCARBONNEAU, Alain.Revue française d'oenologie. 2012, Num 255, issn 0395-899X, p. 356Article

APPLICATION DU PROCÉDÉ OAKSCAN^® AUX BOIS POUR L'ŒNOLGIE: SÉLECTION ET INFLUENCE DE LA TENEUR EN POLYPHÉNOLS DU CHÊNE SUR LE PROFIL AROMATIQUE ET STRUCTURANT DU VINGIORDANENGO, Thomas; MICHEL, Julien; GAUTHIER, Philippe et al.Revue française d'oenologie. 2012, Num 255, pp 16-24, issn 0395-899X, 9 p.Article

CONNAISSANCES ACTUELLES ET MARGES DE PROGRÈS POUR OPTIMISER LA PULVÉRISATION = IMPROVING PESTICIDE SPRAYING TECHNOLOGIES: A STATE OF THE ARTSINFORT, Carole.Revue française d'oenologie. 2012, Num 254, pp 419-421, issn 0395-899X, 3 p.Article

INCIDENCE DE LA TEMPÉRATURE SUR LE DÉROULEMENT DE LA FERMENTATION MALOLACTIQUE PROVOQUÉE PAR ENSEMENCEMENT BACTÉRIENGERBAUX ET, Vincent; BRIFFOX, Carole.Revue française d'oenologie. 2012, Num 250, issn 0395-899X, A12-A17Article

In vino bio VeritasBERTIN, Jacques.Revue française d'oenologie. 2012, Num 252, pp 10-15, issn 0395-899X, 6 p.Article

RÉPONSES DE LA FLORE ADVENTICE AUX DIFFÉRENTS MODES D'ENTRETIEN DU SOL ET EFFETS SUR LA CROISSANCE DE LA VIGNE: LE CAS DU DOMAINE DU CHAPITRE (SUD DE LA FRANCE) = RESPONSES OF WEED FLORA ON DIFFERENT VINEYARD SOIL MANAGEMENT PRACTICES AND EFFECTS ON VINE GROWTHELENA, Kazakou; GUILLAUME, Fried; JEAN, Richarte et al.Revue française d'oenologie. 2012, Num 254, pp 453-457, issn 0395-899X, 5 p.Article

STRATÉGIES DE GESTION DE L'OXYGÈNE POUR L'ÉLABORATION DE DIFFÉRENTS PROFILS ORGANOLEPTIQUES DANS DES VINS ROUGES DE GRENACHESOLINE CAILLE, Par; SAMSON, Alain; WIRTH, Jérémie et al.Revue française d'oenologie. 2012, Num 253, pp 16-19, issn 0395-899X, 4 p.Article

ÉVALUER LA QUALITÉ DES SOLS POUR ADOPTER DES PRATIQUES VITICOLES DURABLES = ASSESSMENT OF SOIL QUALITY, AS A TOOL TO ADOPT SUSTAINABLE VITICULTURAL PRACTICESCOLL, P; LE CADRE, E; VILLENAVE, C et al.Revue française d'oenologie. 2012, Num 254, pp 445-448, issn 0395-899X, 4 p.Article

2. DU PAYSAGE À L'ÉCO-CONCEPTION DES CAVES: L'ŒNOLOGUE AMBASSADEUR DE l'ÉCO-ŒNOTOURISMEROCHARD, Joël.Revue française d'oenologie. 2012, Num 252, pp 4-7, issn 0395-899X, 4 p.Conference Paper

HISTOIRE DU TITRAGE DE L'ALCOOL DES EAUX-DE-VIE ET DU VIN. DES ARÉOMÈTRES AUX ALCOOMÈTRESMARTIN, Jean-Claude.Revue française d'oenologie. 2011, Num 245, pp 18-21, issn 0395-899X, 4 p.Article

La vitiviniculture au Québec célèbre son 30^ème anniversaire: Les 3o ans du vignoble de l'OrpailleurLAFLAMME, Ghislain K.Revue française d'oenologie. 2011, Num 248, pp 8-9, issn 0395-899X, 2 p.Article

PAR SYSTÈME DE FLOTTATION NOVATEURSANSOT, Thierry; SALMON, Cloé; MULINAZZI, Walter et al.Revue française d'oenologie. 2011, Num 245, pp 10-14, issn 0395-899X, 5 p.Article

POUR QUAND LA RENAISSANCE VITICOLE DANS LE MONDE MUSULMAN ? UN APERÇU DU POTENTIEL DE L'ALGÉRIECARBONNEAU, Alain.Revue française d'oenologie. 2011, Num 249, pp 387-388, issn 0395-899X, 2 p.Article

EXPRESSION OPTIMALE DU POTENTIEL AROMATIQUE DES VINS DE SAUVIGNON BLANC PAR LES SOUCHES DE LEVURES FERMICRU 4F9 ET COLLECTION CÉPAGE SAUVIGNON ― INTÉRÊT DES MÉLANGESGEFFROY, Olivier; FAUVEAU, Céline; DUFOURCQ, Thierry et al.Revue française d'oenologie. 2011, Num 245, pp 2-9, issn 0395-899X, 8 p.Article

FACTEURS TECHNOLOGIQUES ET ŒNOLOGIQUES DE MAÎTRISE DES SULFITES EN FERMENTATION ALCOOLIQUEPIC-BLATEYRON, Lucile; PLADEAU, Valérie; GRANES, Daniel et al.Revue française d'oenologie. 2011, Num 247, pp 17-23, issn 0395-899X, 7 p.Article

INFLUENCE DU STRESS HYDRIQUE SUR L'ACCUMULATION DES FLAVONOÏDESVERRIES, Clotilde; GUIRAUD, Jean-Luc; SOUQUET, Jean-Marc et al.Revue française d'oenologie. 2011, Num 247, pp 4-8, issn 0395-899X, 5 p.Conference Paper

LE RÔLE DU VERRE SUR L'EFFERVESCENCE ET LA MOUSSE DU CHAMPAGNE... EXPÉRIENCES À L'APPUI : Des Bulles en ChampagneDUTEURTRE, Bruno; ROBILLARD, Bertrand.Revue française d'oenologie. 2011, Num 246, pp 17-19, issn 0395-899X, 3 p.Conference Paper

PARTICULES SOLIDES: IMPACTS SUR LE DÉROULEMENT DE LA FERMENTATIONSALMON, Jean-Michel.Revue française d'oenologie. 2011, Num 247, issn 0395-899X, p. 12Conference Paper

RÉFLEXIONS SUR QUELQUES CONSÉQUENCES DU DÉFAUT D'HARMONISATION DES NORMES INTERNATIONALES EN DROIT VITIVINICOLE ET NOTAMMENT EN MATIÈRE D'ENRICHISSEMENT PAR CHAPTALISATIONDESILETS, Michel.Revue française d'oenologie. 2009, Num 234, pp 22-22, issn 0395-899X, 1 p.Article

IMPACTS DU CHANGEMENT CLIMATIOUE SUR LA VIGNE ET LE RAISINGOUTOULY, Jean-Pascal.Revue française d'oenologie. 2009, Num 235, pp 23-26, issn 0395-899X, 4 p.Article

INOQ Un chantier en progressionBOURDALES, José.Revue française d'oenologie. 2009, Num 236, pp 24-27, issn 0395-899X, 4 p.Article

BRETTANOMYCES: BIODIVERSITÉ ET CONSÉQUENCESVINCENT, Béatrice; COARER, Morvan; PAIN, Aurélie et al.Revue française d'oenologie. 2009, Num 239, issn 0395-899X, A2-A5Article

Le chantier des réformes : Où en est-on ?ADENIS-FRANJUS, Nadine.Revue française d'oenologie. 2008, Num 229, pp 10-13, issn 0395-899X, 4 p.Article

Millésime 2006 : exigeant mais charmeurRevue française d'oenologie. 2007, Num 222, pp 20-23, issn 0395-899X, 4 p.Article